楽天市場

2020年09月03日

ドレッシング ベスト10

テレビ東京『ソクラテスのため息』で、「本当に美味しいドレッシングランキング ベスト10」が発表されていました。

まずは、料理研究家のMICHIKOさんが「今、買うべドレッシング 20本」を厳選し、

その20本を、今人気の “エハラ家” が、実際に(一家で)食べてみて「本当に美味しいドレッシング ベスト10」を(忖度なしで)決定するという企画です。


その結果(ベスト10)は以下の通りでした。


■ 第1位:サイゼリア ドレッシング|サイゼリア

 サイゼリアドレッシング.jpg

子供たちが、ダントツ(満場一致)で好きな味とのことです。
(サイゼリアの店舗で購入できます。)


■ 第2位:キューピー/深煎りごまドレッシング楽天市場

 
 


お父さん(エハラマサヒロ)は「これがダントツ1位」とのこと。
売り上げ的にも、2002年以降「18年間連続トップ(国内シェア1位)」の “超定番商品” なのだそうです。


■ 第3位:タマネギドレッシング オリジナル|〜楽天市場

 

とにかく美味しくて、ドレッシング以外に肉料理にも使えるとのことです。


■ 第4位:十六穀米ドレッシング しょうゆ味日東産業

 十六穀米ドレッシングしょうゆ.jpg

「クセのない醤油」という感じで、“何にでも合う” のだそうです。
(子供曰く「さっぱりした焼肉のタレ」とのこと。)


■ 第5位:チルドドレッシング コーンケンコーマヨネーズ

 チルドドレッシング-コーン.jpg

「子供がめちゃくちゃ好きな味」なのだそうです。
(子供曰く「このまま飲める」とのこと。)


■ 第6位:ネギネージュ田中農場

 ネギネージュ.jpg

白ネギをベースに作られており、大人向けのように思われがちですが、子供たちに人気とのことです。


■ 第7位:ヤマト醤油味噌 源助大根ドレッシング 180ml楽天市場

 

大根よりは柚子の香りが強く、子供にも人気のようです。
(上品な和風の味になるそうです。)


■ 第8位:ナチュラルドレッシング『イタリアンハーブ』楽天市場

 

ハーブの “ものすごくいい香り” が、サラダを引き立てるそうです。
(フルーツと合わせるのがお薦めとのこと。)


■ 第9位:うまだれカンパニー《生姜味禅》 万能うまだれ楽天市場

 

ドレッシングというよりは「タレ」で、タレとしても “超万能” なのだそうです。
(中華風の “タレ” とのことです。)


■ 第10位:紅糀黒酢ドレッシング(キャロット)楽天市場

 

黒酢をベースとしたドレッシングで、“イタリアンっぽく” なるのだそうです。
(にんじんの味はそこまで強くないとのこと。)


以上が、エハラ家が決めた「ベスト10」なのですが、


第1位の「サイゼリア ドレッシング」は、「さすが!」と言うか、驚きです。

私も当然食べたことがありますが(あるはずですが)、そういう目で見ていなかったので、正直、あまり記憶にありません。


個人的には、第2位の「キューピー 深煎りごまドレッシング」に “大納得” です。


あとは

 ・第3位「タマネギドレッシング オリジナル」
 ・第4位「十六穀米ドレッシング しょうゆ味」
 ・第9位「うまだれカンパニー《生姜味禅》 万能うまだれ」

あたりが気になります。


ステーキソースとしても使えそうですね。


 

posted by おは子 at 18:17| グルメ・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月13日

でんすけすいか

「でんすけすいか」という “贈答用ブランドすいか” があります。


 
 (フードリンク北海道楽天市場店


 ■ 楽天shop >> でんすけすいか


北海道当麻町の名産品で、一般的なスイカと違い、“外側は黒く、中は真っ赤な果肉” のずっしりと重みのあるスイカです。


 
 (麺本舗吉粋 楽天支店


そして、その味は
 驚くほどに甘い
とのこと。


甘さの秘密は、スイカ一株につき実を1つだけに限定した「1株1果どり」が行なわれており、


 でんすけすいか.jpg


北海道の寒暖差の大きな気候を利用し、昼と夜で10度以上の差をつけるという “徹底した温度管理” が行なわれていること

さらに、太陽の光がまんべんなく当たるように、何度もスイカの向きを変えていること、などによります。 


 でんすけすいか.png


出荷時に、サイズと品質(傷の有無など)で選別され、販売価格は、だいたい5千円から1万円だそうです。


厳しい基準判定をクリアしたものだけが、専用箱に入れられ、出荷されるのです。


 でんすかすいか02.jpg


『スイカの王様』と言われる「でんすけすいか」

是非、食べてみたいものです。



posted by おは子 at 19:40| グルメ・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月11日

水あんみつ

今日の『王様のブランチ』で、「2020夏のお取り寄せ ひんやりプルプル夏スイーツ」という特別企画が放送され、そこで私は、「水あんみつ」という食べ物(スイーツ)の存在を初めて知りました。


 水あんみつ.jpg

 鎌倉五郎本店 >> 水あんみつ
 楽天市場   >> 鎌倉五郎 水あんみつ (6個入)


その名の通り、「水で作ったスイーツ」「食べる水」です。


「ぷるぷる」の正体は、“富士山の天然水” を寒天で “崩れる寸前の柔らかさ” に固めたものだそうです。

 水あんみつ.png


テレビ(動画)で見ると、ぷるぷるである上に、不思議な透明感があり、「掴める水」という印象を受けました。


そして、この “水の寒天” の上に

 @ 北海道産の「小豆あん」
 A 沖縄県産の「黒蜜」

をかけて食べます。


みかんもキウイも白玉団子も要りません。


あんこと蜜だけで、口に入れると溶けていく、「水の “みずみずしさ” 」を味わって欲しいそうです。


 水あんみつ_02.png


公式オンラインページ『パクとモグ』では、スプーンで取り分けるようになっていますが、私は、“丸ごと1個” を、自分でスプーンで掬って食べたいと思います。


神奈川県『鎌倉五郎本店』の “夏限定スイーツ” で
 ■ 受付期間:8月29日17:00まで
 ■ 出荷期間:8月31日まで

とのことです。


お急ぎください。


  ▼ 楽天市場は、8月25日15:39までの受付とのことです。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

鎌倉五郎 水あんみつ (6個入)※夏期クール便推奨
価格:3304円(税込、送料別) (2020/7/11時点)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

鎌倉五郎 水あんみつ (9個入)※夏期クール便推奨
価格:4917円(税込、送料別) (2020/7/11時点)


posted by おは子 at 16:49| グルメ・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする