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2020年09月05日

ブランチお薦め 最新カップ麺

『王様のブランチ』で、今人気の「トレンドカップ麺(最新カップ麺)」の特集がありました。

 王様のブランチ.png


今、カップ麺のトレンドは、“汁なし系” なのだそうです。

そして、ブランチお薦めの「最新(汁なし)カップ麺」は、以下の4商品でした。


@ 一度は食べたい名店の味 ど・みそ 味噌まぜそば
  (エースコック株式会社
 
 楽天市場 >> 一度は食べたい名店の味 ど・みそ 味噌まぜそば


都内で人気の味噌ラーメン店「東京スタイルみそラーメン ど・みそ」の人気メニューです。

4種類の味噌をベースにし、甘みのある豆味噌を加えた “特製ブレンドの味噌ダレ” が、地域特性の強い “味噌” を “全国ウケ” する味に仕上げているとのことです。


A 富山ブラック風 油そば
  (寿がきや食品
 

   楽天市場 >> 富山ブラック風 油そば


醤油味の油そばに、粗挽きコショウとコショウ味ビッツの「あとのせかやく」を混ぜ合わせることで、「富山ブラックラーメン」を “汁なし系” で再現しています。

コショウの旨味が、食べ進めていくうちに醤油ダレの味を濃くしていき、最後まで飽きが来ないのだそうです。


B 日清焼そばU.F.O. 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味
  (日清食品グループ
 
  楽天市場 >> 日清焼そばU.F.O. 大盛 汁なし豚らーめん ニンニク背脂醤油味


ご存知『日清焼そばU.F.O.』の新商品です。

焼そばではなく、「汁なしらーめん」という点が、注目ポイントです。

ひと言でいうと、“二郎系” の “汁なし系” なのだとか。


(個人的に)これは、とっても美味しそうです。


C ペヤング 超超超大盛 GIGAMAX ガーリックパワー
  (ペヤング/まるか食品

 

  楽天市場 >> ペヤング 超超超大盛 GIGAMAX ガーリックパワー


こちらは『ペヤング』の新商品です。

麵の量 “約3.5倍” の「GIGAMAX」シリーズの “1年ぶりの新作” とのこと。

おまけに、おろしニンニクとフライドガーリックの両方が、“これでもかと言う位に” 入っているようです。


これは、ちょっと太刀打ち出来そうもありません。


『王様のブランチ』では、この他に “健康系カップ麺” 2商品が紹介されていましたが、以上の “汁なし系(油そば系)” 4商品の中で言うと、私が個人的に食べてみたいのは、@ および B です。


  


『寿がきや食品』のカップ麺は、ハズレが少ないのですが、「富山ブラック」自体が、実はあまり好みではないので、今回はハズしました。


 


また、ニンニクはかなり好きな方なのですが(C)、何事にも “限度” というものは必要だと思います。


posted by おは子 at 17:16| グルメ・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年09月03日

ドレッシング ベスト10

テレビ東京『ソクラテスのため息』で、「本当に美味しいドレッシングランキング ベスト10」が発表されていました。

まずは、料理研究家のMICHIKOさんが「今、買うべドレッシング 20本」を厳選し、

その20本を、今人気の “エハラ家” が、実際に(一家で)食べてみて「本当に美味しいドレッシング ベスト10」を(忖度なしで)決定するという企画です。


その結果(ベスト10)は以下の通りでした。


■ 第1位:サイゼリア ドレッシング|サイゼリア

 サイゼリアドレッシング.jpg

子供たちが、ダントツ(満場一致)で好きな味とのことです。
(サイゼリアの店舗で購入できます。)


■ 第2位:キューピー/深煎りごまドレッシング楽天市場

 
 


お父さん(エハラマサヒロ)は「これがダントツ1位」とのこと。
売り上げ的にも、2002年以降「18年間連続トップ(国内シェア1位)」の “超定番商品” なのだそうです。


■ 第3位:タマネギドレッシング オリジナル|〜楽天市場

 

とにかく美味しくて、ドレッシング以外に肉料理にも使えるとのことです。


■ 第4位:十六穀米ドレッシング しょうゆ味日東産業

 十六穀米ドレッシングしょうゆ.jpg

「クセのない醤油」という感じで、“何にでも合う” のだそうです。
(子供曰く「さっぱりした焼肉のタレ」とのこと。)


■ 第5位:チルドドレッシング コーンケンコーマヨネーズ

 チルドドレッシング-コーン.jpg

「子供がめちゃくちゃ好きな味」なのだそうです。
(子供曰く「このまま飲める」とのこと。)


■ 第6位:ネギネージュ田中農場

 ネギネージュ.jpg

白ネギをベースに作られており、大人向けのように思われがちですが、子供たちに人気とのことです。


■ 第7位:ヤマト醤油味噌 源助大根ドレッシング 180ml楽天市場

 

大根よりは柚子の香りが強く、子供にも人気のようです。
(上品な和風の味になるそうです。)


■ 第8位:ナチュラルドレッシング『イタリアンハーブ』楽天市場

 

ハーブの “ものすごくいい香り” が、サラダを引き立てるそうです。
(フルーツと合わせるのがお薦めとのこと。)


■ 第9位:うまだれカンパニー《生姜味禅》 万能うまだれ楽天市場

 

ドレッシングというよりは「タレ」で、タレとしても “超万能” なのだそうです。
(中華風の “タレ” とのことです。)


■ 第10位:紅糀黒酢ドレッシング(キャロット)楽天市場

 

黒酢をベースとしたドレッシングで、“イタリアンっぽく” なるのだそうです。
(にんじんの味はそこまで強くないとのこと。)


以上が、エハラ家が決めた「ベスト10」なのですが、


第1位の「サイゼリア ドレッシング」は、「さすが!」と言うか、驚きです。

私も当然食べたことがありますが(あるはずですが)、そういう目で見ていなかったので、正直、あまり記憶にありません。


個人的には、第2位の「キューピー 深煎りごまドレッシング」に “大納得” です。


あとは

 ・第3位「タマネギドレッシング オリジナル」
 ・第4位「十六穀米ドレッシング しょうゆ味」
 ・第9位「うまだれカンパニー《生姜味禅》 万能うまだれ」

あたりが気になります。


ステーキソースとしても使えそうですね。


 

posted by おは子 at 18:17| グルメ・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2020年07月13日

でんすけすいか

「でんすけすいか」という “贈答用ブランドすいか” があります。


 
 (フードリンク北海道楽天市場店


 ■ 楽天shop >> でんすけすいか


北海道当麻町の名産品で、一般的なスイカと違い、“外側は黒く、中は真っ赤な果肉” のずっしりと重みのあるスイカです。


 
 (麺本舗吉粋 楽天支店


そして、その味は
 驚くほどに甘い
とのこと。


甘さの秘密は、スイカ一株につき実を1つだけに限定した「1株1果どり」が行なわれており、


 でんすけすいか.jpg


北海道の寒暖差の大きな気候を利用し、昼と夜で10度以上の差をつけるという “徹底した温度管理” が行なわれていること

さらに、太陽の光がまんべんなく当たるように、何度もスイカの向きを変えていること、などによります。 


 でんすけすいか.png


出荷時に、サイズと品質(傷の有無など)で選別され、販売価格は、だいたい5千円から1万円だそうです。


厳しい基準判定をクリアしたものだけが、専用箱に入れられ、出荷されるのです。


 でんすかすいか02.jpg


『スイカの王様』と言われる「でんすけすいか」

是非、食べてみたいものです。



posted by おは子 at 19:40| グルメ・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする