伊達鶏とはかた地どりのミールキット

テレビ朝日『グッドモーニング』の「新井恵理那のあら、いーな！」のコーナーで、今、大人気の「体験型のお取り寄せ」というものが紹介されていました。


　


「体験型のお取り寄せ」というのは

　完成されたものではなく、最後のひと手間を自分で行ない、
　“お店の味” を自宅で再現するお取り寄せ品

のことです。

そして、それに必要な “器具” がセットになっている ことが大きな特徴です。


その例として、番組では

　�@ 『鳥幸』の「伊達鶏とはかた地どりのミールキット」
　�A 『鼓動』の「極・特上親子丼ミールセット」

の２つが紹介されていました。


私が大いに気になったのは、「伊達鶏とはかた地どりのミールキット」の方で、

セット品として付いてくる「鳥幸オリジナル焼台」が欲しくてたまりません。


　

　こちら ＞＞ 「伊達鶏とはかた地どりのミールキット」と「鳥幸オリジナル焼台」セット｜鳥幸　楽天市場店


このミールキットには、「鳥幸オリジナル焼台」という “おひとり様用のミニ焼き鳥台” のようなものが付いてきます。


　


鶏肉はすでに串にささった状態で届きますので、この焼き台の上に乗せて “自分で” 焼いて食べるわけです。


　


そして、お肉ばかりでなく、たれ・ゆず胡椒・トリュフ塩・黒胡椒。黒七味・焼き塩といった調味料までがセットになっています。


　


さらに魅力的なのが、調味料と一緒にセットになっている「特製チャコールオイル」です。

炭の香り“ がまとわせてあるので、焼く前に鶏肉の両面に付属のハケで塗ることで、“炭火焼きの香ばしさ” を再現することができるのだそうです。　


　


これは、よく考えたものです。


「鳥幸オリジナル焼台」が付かない “鶏肉だけのセット” も販売されていますので、２回目以降は、そちらを購入すると、引き続き自宅で “お店の焼き鳥” を楽しむことができます。


ちなみに、セットの鶏肉は、もも肉・砂肝・ぼんじり・せせり・手羽中の５種。

YouTube の「VERANDING TORIKO Channel」で、それぞれの鶏肉の “焼き方” と “適した調味料” が、公開（実演）されています。


　こちら ＞＞ VERANDING TORIKO Channel


この動画の通りに行なえば、自分でも “美味しい焼き鳥” が、何だか焼けそうです。

「伊達鶏とはかた地どりのミールキット」と「鳥幸オリジナル焼台」セット 価格：6600円（税込、送料別) (2020/11/16時点)

伊達鶏とはかた地どりのミールキット 価格：4180円（税込、送料別) (2020/11/16時点)

　　　　鳥幸　楽天市場店