豊洲市場ドットコム

2019年09月16日

三崎マグロ テールステーキ

『所さん、お届けモノです!』で紹介されていた「三崎マグロのテールステーキ」がめっちゃ美味しそうです。


 


神奈川県・三崎港の「朝市」を紹介する放送回で紹介されていたもので、“朝市のお土産” として大人気なのだそうです。

 三崎マグロ_テール.png


大人気の理由は「希少部位である」ということもありますが、「フライパンで焼くだけでよい」という調理方法の簡単さにあります。

味付けも、市販の “焼肉のタレ” だけでよいのだとか。


これは、是非食べてみたいものです。


朝市以外で(例えばネットなどで)手に入らないものだろうかと思って調べてみたところ、Amazon の商品に「【三崎港】天然メバチまぐろ テールステーキ150g×2枚 」というものがあるのを見つけました。


 こちら >> 【三崎港】天然メバチまぐろ テールステーキ150g×2枚

 


ショップは「三崎港まぐろ専門店シーユニオン」です。

ところが、

「現在在庫切れです。この商品の再入荷予定は立っておりません。」

となっています。


これは、残念です。


楽天市場のほうで探してみると、「三崎恵水産 三浦半島 海のめぐみマグロのグリルセット 2.3kg」という商品があり、そのセット中に「尾身ステーキ300g」が含まれています。


 こちら >> 三崎恵水産 三浦半島 海のめぐみマグロのグリルセット 2.3kg

 


他の希少部位とのセットになりますが、こちらの方は、しっかりと在庫があるようです。


他には、三崎港に限らなければ、「マグロテールステーキ 1kgセット」という商品が、同じく楽天市場のほうにありました。


 こちら >> マグロテールステーキ 1kgセット

 


こちらは、いわゆる外洋もの(大西洋産)ですが、商品画像を見る限りでは、見るからに美味しそうです。


海の中でたくさん動いている尻尾の部分ですから、身(お肉)は筋肉質でしまっており、また、真ん中の骨の中身は柔らかく、コラーゲンがたっぷりなのだそうです。


 マグロ_テールステーキ.jpg

本当に、絶対に食べてみたいです。

商品名・キーワード:



Amazon の通販(三崎港まぐろ専門店シーユニオン)が再開してくれると嬉しいのですが。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

マグロテールステーキ 1kgセット(500g x 2) コラーゲンたっぷり
価格:1980円(税込、送料別) (2019/9/16時点)


posted by おは子 at 17:17| グルメ・スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする